Новый подход к здоровому завтраку

Новый подход к здоровому завтраку

В поисках идеального завтрака, который бы сочетал вкус и пользу, стоит обратить внимание на белковую лепешку с начинкой из тунца и яйца. Это великолепный выбор, как для уютного утра дома, так и для перекусов на ходу.

Что нужно для приготовления?

Для создания этой простоты, вам понадобятся:

  • Основа: 1 яйцо, 3 столовые ложки овсяных хлопьев длительного приготовления (около 30 г), 1 столовая ложка семян (лен, кунжут, чиа или подсолнечник — 10 г).
  • Начинка: 1 вареное яйцо, 80 г консервированного тунца в собственном соку и свежий укроп или любая другая зелень.

Секреты приготовления

Чтобы получить идеальную лепешку, следуйте этим шагам:

  • Сначала взбейте яйцо, затем добавьте овсяные хлопья и семена. Дайте массе настояться пару минут, чтобы хлопья немного набухли.
  • Разогрейте сковороду и выложите подготовленное тесто, формируя лепешку. Обжаривайте её на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны.
  • Теперь приготовьте начинку: аккуратно измельчите вареное яйцо, смешайте его с тунцом и нарезанным укропом.
  • Когда основа будет готова, наполните её начинкой и сверните в рулет или сложите пополам.
  • Польза для здоровья

    Эта лепешка не только вкусная, но и невероятно полезная. Вот несколько её преимуществ:

    • Овсяные хлопья — источник медленно усваиваемых углеводов и клетчатки для поддержания здорового кишечника.
    • Семена добавляют незаменимые жирные кислоты, витамины и минералы.
    • Яйца богаты белком и витаминами, важными для умственной активности и общего здоровья.
    • Тунец выступает отличным источником белка и полезных жиров, способствующих сердечно-сосудистому здоровью.

    Результат — сбалансированное блюдо с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Эта лепешка станет отличным вариантом для тех, кто придерживается правильного питания и следит за своим рационом. Благодаря разнообразным начинкам, можно каждый раз открывать новые вкусовые сочетания, не нарушая принципов здорового питания.

    Источник: На ПП просто

    Лента новостей