Рима Черненко, шеф-повар Центра социального питания из города Стерлитамак, одержала победу на республиканском этапе всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в категории «Повар 2025». Этот триумф открывает ей двери для участия на всероссийском уровне, который пройдет 14-15 августа в Вологде.
Новый этап карьеры
Специальные конкурсы, подобные этому, предоставляют шеф-поварам возможность показать свои таланты и обменяться опытом с коллегами. Черненко сумела произвести впечатление на жюри своим мастерством и креативностью, что позволило ей занять первое место среди поваров из различных уголков республики.
Достижения и конкуренция
На втором месте в соревновании оказался Радик Файзуллин, шеф-повар ресторана «Роща» в Уфе, а третье место заняла Светлана Колпакова, повар Центра детского и диетического питания, также из Уфы. Министр торговли Башкирии, Азат Аскаров, отметил важность таких конкурсов в развитии кулинарной отрасли, а также сообщил, что победитель всероссийского этапа будет награждён денежным призом в размере одного миллиона рублей.
Следующий шаг в мире кулинарии
Участие в конкурсе дает шанс проявить себя не только на региональном, но и на всероссийском уровне, что в свою очередь способствует росту профессиональных навыков и восприятия кулинарии как искусства. Победа на таком соревновании — это значимый шаг для любой шеф-повара, и Рима Черненко готова серьёзно побороться за титул на следующем этапе.