Турецкий лимонад — это не просто освежающий напиток, а настоящий кулинарный шедевр, который отлично помогает в знойные дни. Его яркий аромат и насыщенный вкус способны зарядить энергией и поднять настроение.
Этот лимонад богат витамином C и представляет собой превосходный выбор для жаркой погоды. С каждой глоткой ощущается как бодрящая свежесть, так и легкая кислинка цитрусовых.
Ингредиенты для приготовления
- 1,5 литра воды
- 100-130 г сахара
- 1 апельсин
- 1 лимон
Как приготовить лимонад
1. Начать стоит с теплой кипяченой воды. Налейте ее в глубокую емкость и добавьте сахар. Тщательно перемешивайте до полного растворения сахара.
2. Апельсин и лимон нужно тщательно промыть, затем обдать кипятком для удаления возможных загрязнений. После этого аккуратно снимите цедру, используя терку. Важно тереть только цветную часть, иначе лимонад может стать горьким.
3. Из фруктов выжмите сок. Цедру и сок апельсина и лимона добавьте в емкость с водой и сахаром. Перемешайте все ингредиенты до однородности.
4. Перелейте смесь в чистую пластиковую бутылку, используя лейку для избежания проливов, и закройте крышкой. Отправьте лимонад в холодильник на 2-4 часа, а лучше на ночь, чтобы он хорошо настоялся.
5. После настойки лимонад следует процедить через сито, чтобы избавиться от остатков цедры и других мелких частиц.
6. Разлейте лимонад по стаканам и насладитесь его освежающим вкусом.
Приятного вам аппетита! Этот напиток обязательно станет вашим фаворитом в жаркие дни.
