Кефир и йогурт — это не всегда полезные лакомства, как считают многие. По словам Татьяны Жаровской, интегративного врача-диетолога и гастроэнтеролога, чтобы правильно начать день, лучше выпить стакан теплой воды, а кисломолочные продукты лучше отложить на завтрак или перекус. Об этом она сообщила в интервью радио Sputnik.
Недостатки кисломолочных продуктов
Эксперт утверждает, что кефир — неплохой напиток, но его желательно не употреблять натощак. Его высокая кислотность может негативно сказаться на вашем желудочно-кишечном тракте, поэтому справляться с ним не всем. Многие могут столкнуться с изжогой или неприятными ощущениями при приеме кефира на голодный желудок.
В качестве альтернативы Жаровская предлагает выбирать натуральный йогурт без всяких добавок, который легче воспринимается организмом.
Польза и эффективность
Несмотря на возможные недостатки, кефир и йогурт содержат множество полезных микроорганизмов, которые способствуют улучшению работы ЖКТ и поддерживают здоровую микрофлору кишечника. Эти продукты богаты кальцием и белком, которые необходимы для организма.
Чтобы повысить пользу от кисломолочных продуктов и избежать негативных последствий, Жаровская советует сочетать их с продуктами, богатыми клетчаткой.
