В мире быстрого питания картофель фри занимает особое место. Этот любимый многими деликатес часто заказывается и на вынос, что требует от ресторанов продуманных решений для упаковки. Удобство, прочность и способность сохранять тепло и форму – вот три ключевых аспекта, на которые стоит обратить внимание при выборе упаковки.
Разнообразие форматов упаковки
Существует несколько типов упаковки, которая подходит для картофеля фри. Грамотный выбор зависит от порции и сценария потребления. Поскольку упаковка должна быть не только функциональной, но и экономически выгодной, сегодня представлено множество интересных решений:
- Бумажные пакеты или уголки: Эти изделия из жиростойкой бумаги идеально подойдут для небольших порций. Они не теряют своей прочности при контакте с горячей пищей и отлично сохраняют форму, что делает их идеальными для стартапов или заведений с ограниченным бюджетом.
- Картонные коробки-конверты: Это наиболее популярный формат упаковки. Коробки бывают разных размеров и могут сохранять внешний вид даже при длительном контакте с жирной пищей. Они подходят как для детей, так и для взрослых порций.
- Круглые контейнеры-стаканы: Эти влагостойкие и прочные контейнеры с крышками удобны для выноса и позволяют избежать проливов. Они идеальны для картофеля фри, а также для блюд с различными добавками.
Практичные лотки для фри
Лотки, представляющие собой прямоугольные ёмкости с бортиками, отлично подходят для подачи картофеля фри с соусами и наполнителями. Крышки этих лотков обеспечивают герметичность, что делает их незаменимыми для транспортировки.
Реклама на упаковке
Каждый тип упаковки разработан с учетом долговечности и устойчивости к воздействию горячих и жирных продуктов. Более того, бумажная упаковка эффективно защищает от размокания за счет поглощения влаги и жира. В дополнение к своим практическим качествам, упаковка часто служит рекламной площадкой, позволяя заведениям продвигать собственный бренд прямо в момент продаж.
