Яблочный пирог "3 стакана": секреты идеального десерта

Яблочный пирог "3 стакана": секреты идеального десерта

Этот яблочный пирог станет настоящим открытием для всех любителей выпечки. Его необычный рецепт и простые ингредиенты позволят каждому попробовать себя в кулинарии и удивить родных неповторимыми вкусами, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".

Ингредиенты для пирога

  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манной крупы
  • 5 средних кислых яблок
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста
  • щепотка соли
  • 1 стакан горячего молока
  • 3 ст. л. лимонного сока

Процесс приготовления

  • Подготовка сухих ингредиентов: Смешивание муки, манной крупы и сахара с разрыхлителем — это первый шаг. Не забудьте добавить немного соли для баланса вкуса.
  • Яблоки: Их нужно натереть на крупной терке. Чтобы избежать потемнения, сразу же сбрызните их свежевыжатым лимонным соком.
  • Формирование пирога: Выбор формы для выпекания — важный момент. Она должна быть смазана маслом. Выложите слой сухой смеси на дно, затем добавьте натертые яблоки. Повторяйте процесс, пока не используете все ингредиенты. Обычно получается 2-3 слоя.
  • Заливка: Перед отправкой в духовку залейте пирог стаканом кипящего молока. Обычно для этого помогут нож или вилка, чтобы молоко хорошо проникло между слоями.
  • Выпечка: Пирог должен запекаться около 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Ждите, пока он станет золотистым и аппетитным.
  • Этот пирог обладает нежной текстурой и ярким яблочным вкусом. После охлаждения он отлично держит форму и не крошится, что делает его отличным выбором для подачи на стол. Удивите своих близких этой простотой и вкусом!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей