Этот яблочный пирог станет настоящим открытием для всех любителей выпечки. Его необычный рецепт и простые ингредиенты позволят каждому попробовать себя в кулинарии и удивить родных неповторимыми вкусами, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Ингредиенты для пирога
1 стакан муки
1 стакан сахара
1 стакан манной крупы
5 средних кислых яблок
1 ч. л. разрыхлителя теста
щепотка соли
1 стакан горячего молока
3 ст. л. лимонного сока
Процесс приготовления
Подготовка сухих ингредиентов: Смешивание муки, манной крупы и сахара с разрыхлителем — это первый шаг. Не забудьте добавить немного соли для баланса вкуса.
Яблоки: Их нужно натереть на крупной терке. Чтобы избежать потемнения, сразу же сбрызните их свежевыжатым лимонным соком.
Формирование пирога: Выбор формы для выпекания — важный момент. Она должна быть смазана маслом. Выложите слой сухой смеси на дно, затем добавьте натертые яблоки. Повторяйте процесс, пока не используете все ингредиенты. Обычно получается 2-3 слоя.
Заливка: Перед отправкой в духовку залейте пирог стаканом кипящего молока. Обычно для этого помогут нож или вилка, чтобы молоко хорошо проникло между слоями.
Выпечка: Пирог должен запекаться около 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Ждите, пока он станет золотистым и аппетитным.
Этот пирог обладает нежной текстурой и ярким яблочным вкусом. После охлаждения он отлично держит форму и не крошится, что делает его отличным выбором для подачи на стол. Удивите своих близких этой простотой и вкусом!