Вкусные постные кексы с клубникой: просто, быстро и невероятно аппетитно

Вкусные постные кексы с клубникой: просто, быстро и невероятно аппетитно

Пост может идти вразрез с желанием порадовать себя сладким, но кексы с клубникой легко нарушают это правило. Это не только простой в приготовлении десерт, но и удивительно вкусный. Готовятся они без яиц, что делает их ещё более универсальными для всех, соблюдающих пост. Приготовление займет всего несколько шагов, а результат обязательно порадует как сладкоежек, так и сторонников здорового питания, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".

Ингредиенты для кексов

  • Пшеничная мука – 250 г
  • Вода – 150 мл
  • Сахар – 80 г
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – 70 мл
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 7 г
  • Свежая клубника – 35 г

Как приготовить кексы

  • В глубокой миске объедините пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, перегнанный сок лимона (примерно 50 мл) и немного цедры. Эта смесь станет основой для кексов.
  • Добавьте в получившуюся массу воду и растительное масло, по вкусу всыпьте соль. Тщательно перемешайте, чтобы добиться однородной текстуры теста.
  • Заполните формочки для кексов тестом примерно на одну треть. Поместите их в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, готовьте 25-27 минут до золотистого цвета.
  • Как только кексы будут готовы, извлеките их из духовки и дайте остыть. Украсив десерт свежей клубникой и посыпав сахарной пудрой, вы сделаете его ещё более привлекательным.
  • Никто не сможет устоять перед этой восхитительной выпечкой, которая заставит ваши вкусовые рецепторы радоваться! Кексы идеально подойдут для чая, а также станут отличным угощением для гостей. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей