Смородина сорта Шафак завоевала популярность благодаря своим ярким плодам и высокой урожайности. Этот сорт ценится за морозостойкость и устойчивость к болезням, что делает его отличным кандидатом для различных климатических условий. При правильной агрономической практике получится повысить продуктивность и качество ягод, пишет Дзен-канал "Ферма.expert ?".
Плодовая красота и характерные черты
Кусты смородины Шафак имеют раскидистую форму, достигая высоты до 1,5 метра. Отличительные особенности сорта:
- Побеги: средней толщины, светло-зеленого цвета с легким свисанием на верхушках.
- Листья: мелкие и зелёные, с тонкой ворсистостью.
- Ягоды: ярко-красные, массой около 1,7 грамма, с каплевидной формой и легким сизым налетом.
У этих ягод сладко-кислый вкус, содержание сахара составляет около 13,6%, а витамина C – 40 мг на 100 граммов. Дегустационная оценка сорта достигает 4,2 балла.
Продуктивность и простота ухода
Смородина Шафак радует садоводов высоким уровнем урожайности - до 160 центнеров с гектара. Кроме того, куст самоплоден, что исключает необходимость в опылителях. Важно отметить, что данное растение редко подвергается нападению вредителей.
Для успешного роста требуются минимальные усилия: правильный полив, регулярная обрезка и удобрение — основные ключи к заветному урожаю. Растения хорошо переносят морозы, хотя для особо холодных зим может потребоваться дополнительное укрытие.
Польза и лечебные свойства
Чем же привлекательна эта смородина? Прежде всего, ее полезные качества. Ягоды богаты витаминами, такими как C, B и A, что позволяет использовать их как для профилактики различных заболеваний, так и для укрепления иммунитета. Шафак безопасен для людей с чувствительным желудком и отлично помогает улучшить пищеварение.
Не упустите шанс добавить этот уникальный сорт смородины в свой сад. Вкусные ягоды, лёгкий уход и высокая продуктивность — именно то, что нужно каждому садоводу.
