Помидоры, известные своим ярким вкусом и ароматом, способны украсить любую трапезу. Запеченные с овощной начинкой, они превращаются в поистине изысканное блюдо, которое не только порадует глаз, но и удивит небюджетным вкусом. Приготовление помидоров по данному рецепту позволит создать не только аппетитную закуску, но и полноценный обед.
Что потребуется для приготовления
- 3 луковицы,
- 3 зубчика чеснока,
- 4 ломтика багета,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 12 сливовидных крепких помидоров,
- 2 веточки базилика,
- 100 граммов тертого сыра,
- 200 граммов рукколы,
- 2 красные луковицы,
- 1 стручок желтого сладкого перца,
- 150 граммов натурального йогурта,
- соль и молотый черный перец.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление занимает примерно 1 час, а в одном порции содержится около 270 калорий. Запеченные помидоры — это то блюдо, которое обязательно должно быть в кулинарной книге любителя вкусной и здоровой пищи.