Многоярусный лук известен под различными названиями: египетский, рогатый и живородящий. Этот многолетний сорт обладает уникальными свойствами и может радовать своих хозяев урожаем до десяти лет, достигая максимальной продуктивности на втором или третьем году жизни.
Особенности многоярусного лука
Многоярусный лук начинает свой путь рано весной, вырастая сразу после таяния снега. Его сочное и толстое перо не только радует глаз, но и привлекает гурманов. Однако стоит отметить, что свежую зелень лучше использовать в горячих блюдах, ведь в салатах она может быстро потерять свою текстуру.
- Каждое растение может давать до пяти ярусов зелени за сезон, укрепляясь и укореняясь в земле.
- При отсутствии ухода этот лук может расти без особых забот: его не нужно укрывать на зиму — он морозостойкий.
- Воздушные луковицы этого сорта можно использовать в кулинарии — они отлично подходят для маринадов и солений.
Почему найти его сложно?
Несмотря на чудесные свойства, посадочный материал многоярусного лука найти непросто. Причина кроется в том, что семена у него не образуются, а воздух заходит в перегрев. Белые луковицы стремятся давать зелень даже при минимальных положительных температурах, что делает их непривлекательными для длительного хранения в магазинах.
Однако, несмотря на трудности, найти этот уникальный лук все же возможно. В интернете можно наткнуться на объявления с разными предложениями, но конкуренция велика, и их запасы быстро заканчиваются.
Где искать многоярусный лук?
Некоторые онлайн-магазины предлагают многоярусный лук, однако для удачного приобретения может потребоваться время и терпение. На популярных платформах цена может варьироваться: от 47 до 140 рублей в зависимости от количества и качества луковиц. Но лучше всего приобретать осенью — именно тогда стартует рассылка саженцев.
Невзирая на сложности, стоит попробовать вырастить многоярусный лук. Убедитесь, что он станет не только украшением вашего огорода, но и удачным дополнением к вашему рациону, пишет источник.
