Вафли на кефире – это простой и вкусный вариант выпечки, идеально подходящий к чаю. С помощью мультипекаря можно легко и быстро приготовить этот замечательный десерт, который порадует всех. Вот что потребуется для создания этого лакомства:
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 мл кефира (жирностью 3.2%)
- 60 г сахара
- 40 г сливочного масла
- 160 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
Приготовление
1. В глубокой миске соедините яйцо, сахар, мягкое сливочное масло и кефир. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель теста, продолжая перемешивать до получения гладкого теста.
3. Нагрейте мультипекарь и выложите по 1 столовой ложке теста в каждую ячейку. Первые вафли готовьте 6-7 минут, а последующие – около 3 минут.
Полезные советы
Для достижения наилучшего результата можно экспериментировать с добавлением различных начинок, таких как орехи, шоколад или фрукты. Вафли получатся еще более разнообразными и яркими на вкус.
Для получения более подробного рецепта и видеоинструкции можно посетить данную ссылку. Здесь также можно задать вопросы, если что-то осталось неясным.
