Врезается в память простой вечер, когда хочется сладкого, но времени на готовку меньше, чем планировалось. Результат оказывается легким, но насыщенным вкусом, а дом наполняется ароматом кофе и шоколада.
Основа без лишних шагов
Секрет в одном — крем связывает ингредиенты так же просто, как и под рукой оказаться под рукой. Из печенья создается мягкий леденящий слой, который пропитывается кофейной ноткой и погружает десерт в нужную текстуру.
Как это получается
Все ингредиенты соединяют погружным блендером, за исключением кофе и печенья. Затем формируется слоистый торт: печенье, пропитка кофе, слой крема, и так повторяют до конца, пока не заполнится форма. Охлаждение превращает массы в цельный десерт, готовый к подаче.
Результат и повтор
В конце на поверхность посыпают какао — и можно наслаждаться. Секрет не в сложной технике, а в том, что простые продукты превращаются в насыщенный десерт за считанные минуты и без выпечки.
Приятной находкой становится то, что рецепт адаптируется под любой темп жизни: гадкие секунды ожидания исчезают, когда dessert готовится за пару часов в холодильнике и держится в памяти как быстрый вариант для гостей или семейного чаепития.
