Манник — это не просто десерт, а настоящая классика домашней выпечки. Особенно выделяется манник под названием "Пятистаканник", который радует не только простотой исполнения, но и невероятным вкусом. Главное его преимущество — нежная текстура, достигаемая благодаря добавлению творога. Этот ингредиент преображает привычный рецепт, придавая выпечке легкость и воздушность, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Что понадобится для приготовления?
Совсем немного ингредиентов обеспечат настоящий кулинарный шедевр:
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 100 г
- Ванилин — 1 пакетик
- Сахар — 1 стакан (200 г)
- Кефир — 1 стакан (250 мл)
- Творог — 1 стакан (200 г)
- Манная крупа — 1 стакан (200 г)
- Мука — 1 стакан (150 г)
Пошаговый процесс приготовления
Чтобы создать этот влажный и ароматный манник, следуйте простым шагам:
Подавайте манник как теплым, так и холодным. Его можно украсить сахарной пудрой, вареньем, сгущенкой или сметаной — такая выпечка станет отличным дополнением к семейному чаепитию!
Нежный и воздушный, "Пятистаканник" не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
