Супы — это идеальный выбор для легкого и питательного обеда. Они могут быть как освежающими летними, так и сытными зимними вариантами. Представляем вам четыре простых и вкусных супа, которые легко можно приготовить из доступных продуктов. Каждый из них порадует своим уникальным вкусом и подарит заряд энергии на весь день.
Холодный свекольник
Этот суп станет настоящей находкой в жаркий день. Он не только утоляет жажду, но и радует глаз своим ярким цветом.
Ингредиенты: свёкла, огурцы, яйца, зелень, уксус или лимонный сок.
Приготовление:
Щавелевый суп
Однако не только летние супы способны удивить. Щавелевый суп — это классика весенне-летнего стола с легким кислым привкусом.
Ингредиенты: картофель, яйца, щавель, зелень.
Приготовление:
Суп-пюре из зелёного горошка
Этот нежный и ароматный суп не только вкусен, но и питателен. Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Ингредиенты: зелёный горошек, картофель, лук, мята.
Приготовление:
Попробуйте эти замечательные рецепты, и каждый обед станет настоящим кулинарным приключением!
