Приготовления к новогоднему столу — это не только забота о главном блюде, но и о закусках. Каждый год рутина подбора салатов превращается в веселое творчество, которое немного разнообразит традиции. Предлагаем вашему вниманию пять уникальных рецептов блюд, которые станут настоящими звездочками вашего стола, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
1. Салат "Изысканный" — элегантность на тарелке
Этот салат с креветками и сыром станет настоящим украшением стола. Его нежный вкус и легкость приятно удивят гостей.
- Ингредиенты:
- Креветки – 200 г
- Сыр – 150 г
- Помидоры – 3-4 шт.
- Майонез – 4 ст. л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Приготовление:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Помидоры нарезать на четверти.
- Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком.
- Собрать салат, чередуя слои креветок и помидоров, каждый слой смазывая соусом, а сверху посыпать сыром.
2. Салат "Пикантный" — игра контрастов
Сочетание сельди и помидоров — это именно то, что порадует любителей ярких вкусов. Этот салат не оставит равнодушным ни одного гурмана!
- Ингредиенты:
- Филе сельди – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Сухарики – 100 г
- Сыр – 100 г
- Майонез – по вкусу
- Приготовление:
- Лук нарезать и замариновать.
- Смешать нарезанную сельдь, помидоры и лук с майонезом.
- Перед подачей добавить сухарики и обильно посыпать тертым сыром.
3. Салат "Муравейник" — оригинальная подача
Этот салат, приготовленный с картофелем фри, поразит своей текстурой и вкусом. Он отличный вариант для семейных праздников.
- Ингредиенты:
- Отварная курица – 200 г
- Свежий огурец – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Картофель – 3 шт. (для фри)
- Сыр – 100 г
- Приготовление:
- Все компоненты нарезать кубиками.
- Смешать с майонезом, затем украсить картофелем фри, создавая эффект "муравейника".
