Этот привлекательный торт из батона, приготовленный без использования духовки, идеально подходит для теплых летних дней. Простота в приготовлении и доступность ингредиентов делают его отличным выбором как для домашних праздников, так и для пикников на природе.
Ингредиенты для сладкого удовольствия
- Батон "Молочный" – 1 шт.
- Творог – 400 г
- Сметана – 350 г
- Сгущенное молоко – 220 г (по вкусу)
- Вишня замороженная без косточек – 50 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Шоколад – 40 г (для украшения)
- Растительное масло – 1 ч.л.
- Сгущенное молоко (для пропитки) – 1 ст.л.
- Теплая вода – 100 г
- Ликер – по желанию
Приготовление: шаг за шагом
Творожную начинку можно легко адаптировать, добавляя ингредиенты по вашему вкусу. Для этого смешиваются творог, сгущенное молоко и сметана до получения однородной массы. Степень сладости регулируется по желанию, добавляя больше или меньше сгущенного молока. Немного ванилина придаст готовому десерту особый аромат.
Батон нарезается на равные кусочки толщиной около 1 см, не забывая срезать корки. Для пропитки можно использовать теплую воду со сгущёнкой, а для интересного вкуса — добавить небольшой объем ликера или сока.
Форму для торта, лучше разъемную, нужно обернуть пергаментом для удобства извлечения готового десерта. Сначала укладываются кусочки батона, которые затем продлеваются пропиткой и кремом. При желании можно добавлять слой ягоды — вишня, к примеру, прекрасно подойдет.
Процесс продолжает чередование слоев до верхушки формы. Готовый торт рекомендуется убрать в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы полностью пропитаться. После этого аккуратно освободить от формы и украсить растопленным шоколадом и другими любимыми добавками, как шоколадные капли.
Этот торт из батона станет прекрасным угощением для любителей быстрых и лёгких десертов, который всегда оставляет приятные впечатления и, что особенно радует, его невозможно сразу узнать из ингредиентов!
