Залишившиеся вареные макароны могут стать основой для удивительно вкусного блюда — макаронной запеканки с сосисками. Это простое в приготовлении блюдо не только разнообразит меню, но и украсит семейный ужин. Благодаря использованию мясных изделий, таких как сосиски или колбасы, запеканка станет еще более сытной и ароматной, сообщает Дзен-канал "Три рецепта".
Ингредиенты для запеканки
- Вареные макароны — 200 г;
- Сосиски — 3 шт.;
- Соль — по вкусу;
- Яйцо — 1 шт.;
- Сливочное масло — для смазывания формы;
- Сметана — 30 мл;
- Чёрный перец — по желанию;
- Лук — 2 шт.;
- Сыр — 200 г.
Приготовление запеканки
Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Лук и сосиски следует мелко нарезать. В отдельной миске взбить яйцо до однородности. Затем в глубокой тарелке соедините вареные макароны с нарезанным луком и сосисками. Добавьте соль, перец, сметану и взбитое яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты до полной однородности.
Подготовьте форму для запекания, смазав её сливочным маслом. Выложите в неё готовую массу из макарон, а сверху обильно посыпьте натертым сыром. Духовку нужно предварительно разогреть до 180 градусов и поставить в неё форму с запеканкой. Запекайте блюдо примерно 25 минут до золотистой корочки.
После приготовления запеканку стоит аккуратно достать из духовки и нарезать на порции. Подавайте это замечательное блюдо с овощами и зеленью, наслаждаясь ароматом и вкусом домашней кухни.
Такая запеканка — находка для занятых людей, желающих быстро и вкусно накормить своих близких, при этом не затрачивая много сил на кулинарные эксперименты. Она отлично подойдет для любого случая, будь то будний вечер или семейное торжество.
