Летнее настроение можно легко создать с помощью восхитительного мороженого, которое не только радует вкусом, но и заботится о здоровье. Это простое и полезное лакомство готовится из всего лишь двух ингредиентов – бананов и киви. Результат поражает: мягкая, шелковистая текстура делает его идеальным десертом на любой случай, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Преимущества натурального десерта
Отказ от сахара и сливок не только снижает количество калорий в порции, но и сохраняет все полезные свойства фруктов. Банан придаёт кремовость, а киви добавляет насыщенную кислинку, которая прекрасно гармонирует с натуральной сладостью. Это мороженое не только вкусное, но и безопасное для фигуры – можно наслаждаться им в любое время суток, не испытывая чувства вины.
Как приготовить легкое мороженое
Приготовление не потребует много времени и усилий:
- Подготовка бананов: Очистить два спелых банана и нарезать их кружочками. Чтобы кусочки не слиплись, стоит разложить их на доске, накрытой пленкой, и оставить в морозильной камере.
- Обработка киви: Очистить два киви и нарезать их на небольшие кусочки. Легкая кислинка этого фрукта отлично подойдёт к сладости банана.
После того как бананы замёрзли, следует дать им немного оттаять для удобства. Затем, в блендере смешиваются замороженные бананы и киви до получения однородной массы. В результате получается воздушное, сливочное мороженое, которое лучше подавать сразу для сохранения его идеального состояния.
Вариации и добавки
Хотя это мороженое невероятно прекрасно и без дополнительных ингредиентов, его можно украсить по желанию. Добавление орехов, кокосовой стружки или кусочков шоколада придаст ему ещё больше вкуса. Но даже в своей первозданной форме, этот десерт порадует любого!
Попробуйте создать этот нежный десерт летом и убедитесь сами, насколько просто и вкусно можно насладиться сладким, не нарушая диету.
