Аэрогриль — это не просто модный кухонный гаджет, а настоящий помощник для любого кулинара. С его помощью можно легко и быстро приготовить аппетитные куриные ножки, которые обязательно поразят ваших домочадцев и гостей. Подготовка займет минимум времени, а результат получится потрясающим!
Идеальные ингредиенты для блюда
- 750 граммов — голени курицы
- 40 граммов — томатной пасты
- 1 чайная ложка — горчицы
- 1 чайная ложка — соли (по вкусу)
- 1 чайная ложка — специи для курицы
- 1 столовая ложка — подсолнечного масла
Пошаговое приготовление
Для начала необходимо тщательно промыть куриные ножки и обсушить их с помощью бумажного полотенца. Затем в глубокой миске смешивают специи, соль, сахар, томатную пасту и горчицу. Полученной смесью обмазываются куриные голени, после чего их нужно оставить мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре. Если есть планы готовить позже, маринованные ножки можно переместить в холодильник.
После того как курица замариновалась, решетка аэрогриля покрывается небольшим количеством масла. Голени выкладываются на решетку и готовятся при температуре 190°C в течение 25 минут. Непосредственно за 10 минут до завершения приготовления стоит перевернуть куриные ножки для равномерного подрумянивания.
Варианты подачи и советы
Курячие ножки, приготовленные в аэрогриле, отлично сочетаются с различными гарнирами: картофельным пюре, салатами или овощами на гриле. Не забудьте дополнить блюдо свежими зелеными травами, которые добавят ярких красок! Такого рода рецепты становятся настоящими находками для тех, кто ценит время и вкус.
