В новгородском минздраве дали ценные советы любителям «тихой охоты»
В Новгородской области продолжается сезон «тихой охоты». Чтобы очередной поход в лес не обернулся неприятностями, стоит соблюдать несколько важных правил. О них новгородцам рассказали в региональном минздраве.
Что нужно знать про «тихую охоту»:
- не собирайте грибы у дорог, в черте города, рядом с предприятиями — помните, что грибы отлично впитывают вредные вещества;
- выбирайте только хорошо знакомые виды грибов — если сомневаетесь, лучше не срывать гриб;
- червивые, перезревшие, грибы без ножки лучше сразу выкинуть;
- грибы нужно тщательно чистить и готовить сразу после сбора.
Важно:
- ни в коем случае нельзя употреблять в пищу ядовитые грибы — даже термическая обработка не уничтожает все токсины;
- даже съедобные грибы при определённых условиях могут оказывать токсическое действие на организм и быть причиной отравления.
«Если после употребления грибов появились тошнота, судороги, помутнение зрения, либо другие признаки ухудшения самочувствия, необходимо вызвать скорую медицинскую помощь. Симптомы отравления могут проявиться в промежуток от получаса до восьми часов после употребления в пищу. Будьте осторожны и берегите здоровье!», — обращаются к грибникам в минздраве Новгородской области.
Также не стоит забывать о том, что лес — не просто место для прогулок. Там можно легко заблудиться. Ранее в ГУ МЧС России по Новгородской области напомнили о важных моментах, которые стоит учитывать, собираясь по грибы или ягоды:
- перед выходом в лес сообщите родным или знакомым о планируемом маршруте;
- возьмите с собой запас воды и необходимых лекарств;
- одевайтесь не только ярко, но и тепло;
- старайтесь не уходить далеко от знакомого маршрута, не «срезайте угол» по незнакомой местности, особенно по болоту;
- собираясь в лес, возьмите с собой заряженный мобильный телефон.
Телефон экстренных служб — 112.
