Непривычное настроение: острые кето сырники, которые порадуют гурманов

Непривычное настроение: острые кето сырники, которые порадуют гурманов

Сырое тесто для сырников переходит в новое измерение вкуса. Забудьте о традиционных сладких вариантах — пришло время попробовать острые кето сырники, которые подарят вам удивительное сочетание нежности и пикантности!

Ингредиенты для захватывающего блюда

Чтобы создать этот уникальный кулинарный шедевр, понадобятся:

  • Творог (5-9%) — 350 г
  • Сметана (20-25%) — 150 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Полутвердый сыр — 160 г
  • Миндальная мука — 150 г
  • Бамбуковая клетчатка — 30 г
  • Сушеный чеснок — 1 ч.л.
  • Острый перец — по вкусу
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Приправы (перец сладкий, лук репчатый, зеленый перец) — столовая ложка по желанию

Этапы приготовления

Процесс создания острых сырников довольно прост:

  • С помощью погружного блендера соединить творог, яйца и сметану до однородной массы.
  • В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты, чтобы равномерно распределить их.
  • Соединить обе смеси и замесить тесто, оставив его постоять на несколько минут.
  • Сформировать сырники и обжарить их на масле с двух сторон под крышкой, чтобы они пропарились и стали мягкими.
  • Подавать с сметаной — идеальное завершение этого блюда!
  • Эти кето сырники приятно удивят как ваши вкусовые рецепторы, так и ваших гостей. Будьте готовы к тому, что они исчезнут с тарелки в мгновение ока!

    От Елены Караевской

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей