С каждым годом ассортимент сортов спаржевой фасоли становится всё шире, привлекая внимание всё большего числа дачников. Эта овощная культура не только удивляет своим внешним видом во время цветения, но и быстро превращается в источник зелёных бобов, которые можно собирать всего через 45–50 дней после посева.
Новые сорта на грядках
На данный момент стоит обратить внимание на раннеспелые и высокоурожайные сорта, такие как Татьяна и Масляный король:
- Татьяна: этот кустовой сорт достигает высоты 45–50 см и демонстрирует отличную продуктивность. Сочные бобы длиной 12–14 см без пергаментного слоя можно собирать через 10–14 дней после цветения. Вкусные и полезные, они богаты витаминами С, В1 и В2, провитамином А.
- Масляный король: ещё один привлекательный сорт с невысокими кустиками, достигающим всего 40 см. Бобы до 20 см длиной, готовые к сбору через аналогичные 45–50 дней. Золотисто-желтые, они сохраняют отличные вкусовые качества и подходят как для свежего употребления, так и для заморозки.
Советы по выращиванию
Для достижения отличных результатов при выращивании спаржевой фасоли необходимо учитывать некоторые важные аспекты:
- Подбор места: эта культура предпочитает тёплые и влажные условия, поэтому идеально подходит солнечное место с хорошей почвой.
- Выращивание рассады: рекомендуется высаживать 20–30-дневную рассаду фасоли, что значительно ускоряет процесс формирования урожая.
По мере роста растения можно ожидать обильного цветения и формирования стручков, превращая каждый участок в настоящую овощную оазис.
Погружаясь в мир спаржевой фасоли, садоводы могут ощутить радость от сбора сочных, полезных бобов и не только украсить свои огороды, но и укрепить здоровье своей семьи благодаря витаминам и микроэлементам. В 2026 году спаржевая фасоль может стать незаменимым украшением любого огорода.
