Согласно свежим данным Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества, большинство россиян, проживающих в крупных городах, активно покупают мед. Опрос показал, что 80% респондентов не обходятся без этого сладкого продукта в своем рационе, пишет канал "Роскачество".
Любимые сорта меда
Среди популярных сортов меда, цветочный занимает лидирующую позицию — его предпочитают 47% опрошенных. Липовый мед на втором месте с 45%, а гречишный замыкает тройку фаворитов с 37%. 23% респондентов выбирают мед, собранный из различных медоносных растений, что также заслуживает внимания. В то время как менее популярные сорта, такие как акациевый (7%), донниковый (6%) и каштановый (4%), выбирают гораздо реже.
Критерии выбора и места покупки
Интересно, что 59% потребителей уделяют внимание сорту меда при его покупке. 48% опрошенных выбирают определенные виды меда, а почти 10% — только один сорт. Остальные 36% не привязываются к конкретному сорта и покупают мед, основываясь на других критериях.
Когда речь заходит о том, где чаще всего покупают этот продукт, большинство предпочитает рынки и ярмарки. 60% респондентов заявили, что приобретают мед у знакомых или частных лиц, а 41% — на ярмарках и в магазинах. Супермаркеты занимают лишь 18% покупок, и только 10% выбирают минимаркеты и магазины рядом с домом. Интересно, что всего 8% опрошенных делают заказы через интернет-магазины.
