Уютный вечер: запеченная курочка с картофелем, которая удивит всех

5 декабря 2025, 04:15

Не стоит искать далеко рецепт, который станет звездой вашего вечера. Запеченная курочка с картофелем – это не просто блюдо, это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать своих близких чем-то вкусным и ароматным. К тому же, для его приготовления понадобится минимум времени и усилий, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Идеальный набор ингредиентов

Для того чтобы создать это кулинарное чудо, вам понадобятся:

4 куриных бедра на кости
500 граммов молодого картофеля, нарезанного на четвертинки
1 столовая ложка оливкового масла
Соль и свежемолотый перец по вкусу
3 столовые ложки французской горчицы
1 столовая ложка желтой горчицы
90 граммов меда
Петрушка для украшения

Пошаговое приготовление

Следуйте этим простым шагам, и результат вас приятно удивит:

Разогрейте духовку до 190 °C.

Приправьте куриные бедра и картофель оливковым маслом, солью и перцем.

Обжарьте курицу с обеих сторон до золотистого цвета, чтобы образовалась аппетитная корочка.

Переложите курицу и картофель в форму для запекания или жаропрочную сковороду.

В отдельной миске смешайте обе сорта горчицы с медом и тщательно взбейте.

Залейте горчичной смесью курицу и картофель, перемешайте так, чтобы каждый кусочек был покрыт.

Отправьте блюдо в духовку и оставьте запекаться на 45-50 минут, пока курица не станет полностью готовой, а картофель – мягким.

Эта запеканка не только порадует глаз, но и станет настоящим кулинарным хитом на вашем столе. Подайте готовое блюдо, украсив его свежей петрушкой, и наслаждайтесь восхитительными ароматами, которые наполнит ваш дом. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день