Вдохновленные традициями грузинской кухни, это блюдо сочетает в себе сладость болгарского перца и пикантность грецких орехов. Готовится быстро и просто, но оставляет незабываемый вкус, которому сложно устоять. Оно станет идеальным дополнением к любому столу!
Ингредиенты, необходимые для приготовления
- Красный болгарский перец - около 1-1,2 кг;
- Грецкий орех - 250 г, перемолотый в крошку;
- Репчатый лук - 2 средние головки;
- Зелень - небольшой пучок петрушки, кинзы и базилика (желательно свежего);
- Перец цицака - 1 шт. (по желанию);
- Уксус - белый винный;
- Соль - по вкусу.
Приготовление: шаг за шагом
Этот простой процесс оставит массу положительных впечатлений. Для начала, необходимо взять сковороду с толстым дном и разогреть её, сообщает Дзен-канал "Грузия от местного".
Это блюдо станет ярким представителем грузинской кулинарии, удивив гостей своим вкусом и ароматом. Каждая порция наполнена любовью и заботой, что делает это угощение поистине незабываемым.
