Творожные мини-куличи с сухофруктами — это идеальный выбор для тех, кто хочет удивить родных и близких к празднику Пасхи. Эти куличи, благодаря творогу, получаются необычайно мягкими и влажными, а добавленные сухофрукты придают им неповторимый сладковатый вкус и аромат.
Подробности о приготовлении
Общее время на приготовление: приблизительно 2-2.5 часа, включая время на подъем теста.
Сложность: средняя.
Что понадобится
- 500 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 150 мл теплого молока
- 100 г сахара
- 200 г мягкого творога
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150 г смеси изюма, кураги и других сухофруктов
- 50 г цукатов (по желанию)
- Цедра лимона или апельсина (по желанию)
Ход приготовления
Мини-куличи лучше подавать, украсив сахарной пудрой или глазурью. Они идеально подойдут к чаю или кофе и станут настоящим угощением для всей семьи в пасхальные дни. Попробуйте эти творожные куличи, и они точно займут почетное место на вашем праздничном столе!
