Ласси манго — это не просто напиток, а настоящая кулинарная симфония, которая объединяет традиции Индии и освежающие ароматы тропиков. Этот сладкий, густой и питательный коктейль на основе йогурта отлично утоляет жажду, а его создание в домашних условиях займет всего несколько минут.
Ингредиенты, которые сделают ваш ласси уникальным
- Натуральный йогурт — 250 г
- Молоко (жирность 3,2%) — 100 г
- Спелый манго — 1 шт.
- Мед — 1 ст. л. (по желанию, можно заменить сахаром)
- Кардамон — щепотка для аромата
Как приготовить ласси манго за считанные минуты
Создание этого великолепного напитка не требует специальных навыков. Важные этапы включают:
Ласси манго идеально подходит к острым блюдам, добавляя сливочность и сладость к их остроте. Но его можно наслаждаться и как самостоятельным десертом или легким перекусом. Этот напиток станет отличным освежающим дополнением к любому летнему застолью.