Невозможность найти время для приготовления завтрака никогда не должна мешать вам наслаждаться свежей и домашней выпечкой. Новая находка для утреннего меню — простые и вкусные палочки на кефире, которые готовятся всего за десять минут!
Непревзойденный завтрак за считанные минуты
Секрет вкусного и быстрого завтрака заключается не только в времени, но и в доступных ингредиентах. Чтобы порадовать семью, не требуется много усилий. Пышные палочки на кефире могут легко конкурировать с круассанами, радуя высоким вкусом у всей семьи. Такой рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свои утренние минуты, сообщает Дзен-канал "Наш уютный дом".
Идеальные ингредиенты для теста
Приготовление палочек включает в себя простые и доступные продукты:
- 200 мл кефира (желательно 3,2% жирности)
- 2 куриных яйца
- 2-3 столовые ложки сахара (по вашему желанию)
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки растительного масла (для теста и жарки)
- Щепотка соли
- 550 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя теста
Палочки, приготовленные на основе кефира, станут изюминкой утреннего перекуса — они не только легкие, но и невероятно вкусные.
Приготовление палочек: шаг за шагом
Необходимость в кухонных гаджетах устраняется за счет простоты этого рецепта. Просто смешайте яйца с кефиром в глубокой миске, и начните добавлять сахар, муку и остальные ингредиенты. Для достижения воздушной текстуры теста не забывайте вводить муку постепенно и добавлять разрыхлитель в самом конце.
Сформируйте палочки необходимых размеров, старайтесь делать их небольшими, чтобы они успели прожариться. Обжаривайте каждую сторону до золотистой корочки в разогретом масле — это займет всего 2-3 минуты. Разложите готовые палочки на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Этот рецепт открывает бесконечные возможности для экспериментов с начинками и подачей, что позволит каждому члену семьи найти свою любимую вариацию. В итоге, завтрак станет настоящим праздником!
