Легкий салат из остатков: вкусно и просто

Легкий салат из остатков: вкусно и просто

Салат, который можно приготовить из того, что лежит в холодильнике, становится настоящим залогом кулинарного успеха. Этот простой, но сногсшибательный рецепт уже успел покорить сердца многих гурманов.

Составляющие успеха

Для создания этого освежающего блюда понадобятся минимальные ингредиенты, которые, скорее всего, найдутся в каждом доме:

  • 2 огурца
  • 2 моркови
  • Небольшой кусочек сыра (50–70 г)
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез и сметана для заправки

Как приготовить этот великолепный салат

Процесс создания этого блюда не потребует много времени и усилий. Следуйте простым шагам:

  • Огурцы и морковь нужно натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой — кому как удобно.
  • Добавьте мелко нарезанный чеснок, который придаст пикантности и аромата.
  • Натрите сыр и аккуратно вмешайте его в овощи.
  • Заправьте получившуюся массу смесью майонеза и сметаны — вкус будет более насыщенным и сливочным.
  • Салат готов к подаче! Хрустящие огурцы и сладковатая морковь в сочетании с сырым чесноком и нежным dressing'ом создают невероятно вкусную гармонию.

    Почему это стоит попробовать

    Хотя данный овоще-сырной салат является отличным представителем «остаточных» блюд, он может стать настоящим хитом на вашем столе. Освежающие вкусовые нотки и простота в приготовлении делают его идеальным вариантом для обеда или ужина. Идея использования остатков добавляет нотку креативности в повседневную готовку.

    Источник: Макар готовит | Рецепты

    Лента новостей