Каждый из нас помнит, как в детстве бабушка пекла бисквит, заполняя дом неповторимым ароматом. Этот универсальный десерт не только вкусен, но и быстро готовится, что делает его отличным дополнением к шарлотке, пирогам с ягодами и бисквитным печеньям, сообщает Дзен-канал "Кулинарные записки обо всём".
Необходимые ингредиенты
- 4 яйца
- 180 г сахара
- Щепотка соли
- 150 г муки высшего сорта
- 1 ч. л. ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
Процесс приготовления
Чтобы получить воздушный и нежный бисквит, важно соблюдать несколько простых шагов:
Важно помнить, что во время выпекания не стоит открывать дверцу духовки, чтобы бисквит не опал.
По истечении времени извлеките форму, аккуратно переверните бисквит на решетку или тарелку и дайте остыть. В итоге вы получите вкусный и легкий десерт, который станет настоящей изюминкой любого застолья.
