Холодный салат с фунчозой – это не просто простое блюдо, это яркий кулон из вкусов и ароматов, которые преобразят любой прием пищи. Особенно в теплое время года этот салат станет идеальным выбором для тех, кто стремится к легким и питательным блюдам. Рассмотрим, как легко и быстро можно его приготовить.
Ингредиенты для салата
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, понадобятся следующие компоненты:
- 50 г фунчозы
- Небольшой огурец
- Небольшая морковь
- 2 веточки кинзы
Заправка для салата
Отличная заправка – ключ к успеху любого салата. Для этого блюда потребуется:
- 1 чили перец
- 3 зубчика чеснока
- Стрелка зеленого лука
- 1 ст. л. порошка чили
- 1 ст. л. семян кунжута
- 2 ст. л. светлого соевого соуса
- 2 ст. л. темного рисового уксуса
- 0.5 ст. л. порошка куриного бульона (по желанию)
- 0.5 ст. л. сахара (по вкусу)
- Соль по вкусу
- 3 ст. л. растительного масла
Как приготовить
Готово! Подавайте с удовольствием и наслаждайтесь незабываемым вкусом этого удивительного салата. Приятного аппетита!
