Секреты идеального шоколадного кекса в мультиварке

25 сентября 2025, 19:04

Шоколадный кекс — это не просто угощение, это настоящее кулинарное искусство! Теперь в вашем арсенале появился волшебный способ его приготовления с помощью мультиварки. Мягкий, ароматный и с богатым вкусом, этот кекс станет истинным украшением любого чаепития.

Необходимые ингредиенты

320 г муки
40 г кокосовой стружки
250 мл молока (2,5% жирности)
100 г сливочного масла
3 яйца
10 г разрыхлителя теста
160 г сахара (по вкусу)
40 г шоколада (по желанию)

Приготовление кекса

Для того чтобы этот восхитительный кекс оказался на вашем столе, следуйте простым шагам:

С помощью венчика тщательно взбить яйца с сахаром до получения однородной массы.

Добавить растопленное сливочное масло и молоко, хорошо перемешать.

Постепенно вводить просеянную муку, разрыхлитель, шоколад и кокосовую стружку. Тщательно замесить тесто.

Переложить получившуюся массу в предварительно смазанную чашу мультиварки.

Выбрать режим «Выпечка» или «Мультиповар» и установить температуру на 130°C на 60 минут.

После окончания программы можно украсить кекс по своему желанию!

Тонкости и советы

Приготовление кекса — это всегда возможность проявить свои кулинарные способности. Добавление различных начинок, таких как орехи, изюм или фрукты, может внести разнообразие в знакомый рецепт. И не забудьте экспериментировать с шоколадом — выбирайте его в зависимости от ваших вкусов!

Источник: Мультиварка простые рецепты!