Каждый стремится сделать праздничный стол не только красивым, но и разнообразным. Недорогие и простые в приготовлении закуски могут удивить даже самых изысканных гостей. Вот три оригинальные идеи, которые можно быстро реализовать и которые обязательно произведут впечатление!
1. Зимние пушистики: блестящий вкус и эффектный вид
Эти аппетитные вафельные шарики напоминают снежные комки и станут настоящим украшением вашего стола. Для их создания понадобятся:
- 50 г твердого сыра
- 2 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 150 г плавленого сыра
- 1 ст. ложка майонеза
- 200 г крабовых палочек
Сначала натереть яйца и сыры, затем добавить чеснок и майонез, тщательно перемешать. Сформировать небольшие шарики, обвалять в тертых крабовых палочках для создания эффекта пушистости. Такие закуски не оставят никого равнодушным!
2. Шарики с печенью трески и кунжутом: изысканный вкус за считанные минуты
Эти закушки способны удивить даже самого требовательного гурмана. Нежная текстура картофеля в сочетании с печенью трески и хрустящим кунжутом производят великолепное впечатление. Для их приготовления потребуются:
- 1 отварной картофель
- 1 яйцо
- Зеленый лук и петрушка по вкусу
- 1 банка печени трески (121 г без масла)
- 30 г кунжута
- 6 оливок
Натрите картофель, добавьте нарезанную зелень к взбитому яйцу, хорошо перемешайте. Печень аккуратно разомните и включите в массу. Сформированным шарикам придайте вид обжаренного кунжута, а украшенные половинками оливок, они станут идеальными как в горячем, так и в холодном виде, сообщает Дзен-канал "БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???".
3. Тарталетки из огурца: легкость и свежесть на столе
Краткий список ингредиентов:
- 1 крупный огурец
- 100 г сливочного сыра
- 1 ч. ложка горчицы в зернах
- Укроп по вкусу
- 150 г слабосоленой рыбы (форели или семги)
Для приготовления нарежьте огурец кольцами и удалите мякоть, создавая основы для тарталеток. Смешайте сливочный сыр с горчицей и укропом, затем наполните огуречные заготовки, завершая ломтиками рыбы. Эти закуски не только легко готовятся, но и придают праздничному столу нужный акцент.
