Загрязненная вытяжка не просто портит вид кухни, она серьезно снижает качество воздуха в вашем доме.
Жировые отложения на фильтрах и внутренних поверхностях становятся источником неприятных запахов и потенциальной средой для бактерий, сообщает корреспондент ТУТ НОВОСТИ.
Исследование, опубликованное в Journal of Environmental Health (2023), показало, что кухонные воздушные фильтры могут накапливать патогенные микроорганизмы при отсутствии регулярной чистки. Эти бактерии способны рециркулировать в воздухе при включении прибора.
Главная причина быстрого загрязнения – отсутствие простой профилактической очистки после интенсивной готовки. Многие пользователи откладывают уход до появления явных проблем, таких как слабая тяга или стойкий запах.
Инженер-технолог Анна Волкова, специалист сервисного центра BORK, поясняет, что жир, смешиваясь с пылью, образует плотные отложения, забивающие сетки фильтров и перегружающие двигатель. Это неизбежно ведет к снижению производительности и повышенному износу дорогостоящих компонентов.
Последствия игнорирования чистки – это не только плохой запах и шумная работа, но и риск поломки вентилятора или перегрева мотора. Ремонт или замена вытяжки обойдется значительно дороже, чем регулярное несложное обслуживание.
Рекомендации Роспотребнадзора для домашних кухонь предписывают очистку жироулавливающих фильтров не реже одного раза в месяц при активном использовании плиты. Для угольных фильтров (если они есть в модели) срок замены строго индивидуален и указан в инструкции.
Начните чистку с безопасного и эффективного метода: обработка фильтров горячим раствором пищевой соды и уксуса. Эта смесь расщепляет жир химически, минимизируя необходимость агрессивного механического воздействия.
Доктор химических наук Петр Семенов (МГУ) отмечает, что щелочная природа соды (NaHCO?) и кислотность уксуса (CH?COOH) в реакции нейтрализации создают среду, разрушающую сложные эфирные связи жиров. После обработки тщательно промойте детали горячей водой.
Для труднодоступных мест внутри корпуса используйте специальные обезжиривающие спреи на основе цитрусовых экстрактов или мягкие салфетки из микрофибры, смоченные в мыльном растворе. Никогда не допускайте прямого попадания большого количества жидкости на электродвигатель.
После чистки всех съемных частей протрите наружные поверхности вытяжки и панель управления раствором мягкого средства для мытья посуды. Регулярное удаление внешних загрязнений предотвращает их проникновение внутрь корпуса и упрощает глубокую чистку.
Помните, что своевременная чистка вытяжки сохраняет ее эффективность на 30-40% дольше, согласно данным Ассоциации производителей бытовой техники (2024). Это напрямую влияет на срок службы прибора и чистоту воздуха, которым вы дышите.
Включите простую процедуру очистки фильтров в свой ежемесячный график уборки кухни для поддержания оптимальной работы техники. Небольшие усилия, приложенные регулярно, избавят вас от трудоемкой генеральной уборки и продлят жизнь вашей вытяжке.
