Запеченное куриное филе под аппетитной шапочкой

Запеченное куриное филе под аппетитной шапочкой

Это блюдо прекрасно объединяет теплое куриное филе с насыщенной и ароматной «шапочкой», приготовленной из вареных яиц, сыра и свежих овощей. Отличный выбор для семейного ужина — простое в приготовлении, но невероятно вкусное и эффектное угощение.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 3 шт.
  • Соль, паприка, перец – по вкусу
  • Отварные яйца – 4 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика
  • Зелень – по вкусу
  • Майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

  • Куриное филе разложить на две половинки. По желанию, немного отбить. Приправить солью, перцем и паприкой с обеих сторон.
  • Для приготовления «шапочки» нужно измельчить яйца, натереть сыр, мелко нарезать лук, помидоры и чеснок. Добавить зелень и майонез, тщательно перемешать все ингредиенты.
  • Получившуюся массу равномерно выложить на куриное филе.
  • Поместить противень с запеченным филе в разогретую до 180°С духовку и готовить около 40 минут до полной готовности.
  • Несомненно, конечное блюдо порадует вас своим богатым вкусом и ароматом. Отлично подойдет в качестве гарнира разнообразные овощи или картофельное пюре.

    Приятного аппетита!

    Источник: Охотник на еду.

    Лента новостей