Кулинарное вдохновение: пирог с яблоками и апельсинами

Ингредиенты:

Порции: 12

- Апельсины 4 шт.

- Куриные яйца 3 шт.

- Белый сахар 1 стакан

- Пшеничная мука 1 стакан

- Корица на кончике ножа

- Ванилин на кончике ножа

- Сода на кончике ножа

- Кипяток 1 столовая ложка

- Сметана 1 стакан

- Яблоки Голден 1 кг

Приготовление пирога

1. Апельсины тщательно очистить от кожицы и разделить на дольки.

2. Взбить яйца с сахаром до образования однородной массы.

3. Постепенно добавить муку, внимательно перемешивая до полной интеграции.

4. Ввести корицу, ванилин и соду, предварительно погашенную кипятком.

5. Влить сметану и еще раз хорошо перемешать, чтобы получить однородную массу.

6. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими дольками.

Сборка и выпечка

7. На застеленный пергаментом противень выложить половину теста.

8. Сверху равномерно разместить подготовленные яблоки, а затем дольки апельсинов.

9. Залить оставшимся тестом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

10. Выпекать в течение 1 часа, пока пирог не подрумянится и не станет ароматным.

Этот нежный пирог станет изюминкой любого стола. Порадуйте себя и близких вкусом, который так легко приготовить!