Этот пирог с вареньем — идеальное лакомство, которое станет украшением любого стола. Нежная текстура и насыщенный вкус делают его любимым у всех сладкоежек. Обратите внимание на наш простой и быстрый рецепт!
Что потребуется для приготовления
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 стакана муки
- 200 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 200 г варенья или джема на ваш выбор
Этапы приготовления
На водяной бане растопить сливочное масло, дать ему немного остыть. Затем добавить сахар, вбить яйца и тщательно перемешать массу.В муку добавить разрыхлитель и соединить с полученной смесью. Замесить тесто, поделив его на две части: одна большая и одна меньшая. Меньшую часть убрать в морозильник на час.На противне, присыпанном мукой, равномерно раскатать большую часть теста, затем распределить варенье. Замороженную часть натереть на крупной терке и посыпать сверху.Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока пирог не подрумянится.С вашим песочным пирогом с вареньем гости будут в восторге, а вы получите массу похвал. Приятного аппетита!
