Салат с бурратой и помидорами — это идеальное блюдо для теплых дней. Сочетание свежих овощей, зелени и мягкого сыра наполнит ваш день яркими вкусами и ароматами лета. Приготовить его легко и быстро, а результат не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Коршикова Любовь — Рецепты".
Ингредиенты для простого и вкусного салата
- Зелень: салат айсберг, шпинат, руккола, базилик — выбирайте на свой вкус;
- Помидоры (лучше всего использовать спелые черри) — 200 г;
- Сыр буррата — 1 шарик (125 г без рассола);
- Оливковое масло — 3-4 ст. л;
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Перед тем как собирать салат, тщательно промойте и обсушите зелень. Помидоры нарежьте пополам. На плоской тарелке аккуратно выложите зелень, а сверху разместите разрезанные помидоры. Идеальный помидор должен быть спелым и вкусным, так как это основа вашего блюда.
В центре композиции поместите шарик бурраты. Немного приправьте солью и перцем, затем полейте оливковым маслом. Обратите внимание: не перемешивайте салат перед подачей на стол — это придаст ему эстетическую привлекательность.
Подача и наслаждение вкусом
Перед тем как подавать блюдо, разрежьте сыр буррату так, чтобы его нежные сливки растекались по зелени и помидорам. Такой акцент добавит салату особую кремовую текстуру и вкус. Приятного аппетита!
Салат с бурратой — это не только вкусно, но и полезно. Он становится отличным вариантом как для обеда, так и для вечернего ужина. Попробуйте эту изысканную простоту и позвольте себе насладиться каждым укусом!
