Итальянская кухня славится своими изысканными и простыми в приготовлении блюдами, среди которых особое место занимает салат Капрезе. Это блюдо действительно уникально: в нем гармонично сочетаются свежие ингредиенты и ароматы, создавая настоящее кулинарное удовольствие. Названный в честь живописного острова Капри, этот салат завоевал популярность по всему миру благодаря своей легкости и яркому вкусом.
Идеальное сочетание ингредиентов
Для приготовления Капрезе понадобится несколько простых, но очень свежих ингредиентов:
- Моцарелла (если возможно, выбирайте маленькие шарики) - 80 г
- Помидоры черри - 100 г
- Зелёный базилик - 2-3 веточки
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Соль - щепотка
- Перец - по желанию
Легкость в приготовлении
Приготовление этого салата займет всего 15 минут. Вот как это сделать:
Подведение итогов
Салат Капрезе готов к подаче. С этим простым, но восхитительным блюдом ужин или обед станет настоящим праздником для ваших гостей или близких. Приятного аппетита!
