В этом году празднование дня рождения зятя превратилось в уютный и теплый семейный вечер на свежем воздухе. Сначала планировали встречу в квартире, однако выбор пал на дачу и уютную беседку, чтобы насладиться ароматом жареных крылышек, приготовленных на углях, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Вкусная традиция семейного застолья
Мероприятие проходило в небольшом кругу родных, так как для многих было сложно собраться сразу. Чтобы отпраздновать такое важное событие, праздничные блюда готовили совместно — дочь зятя с радостью взялась за оформление стола, а бабушка добавила в меню свои фирменные закуски.
- Копченый свиной язык и ветчинные рулетики: из изысканных ингредиентов, таких как ветчина, тертый сыр и творожный сыр с укропом.
- Греческий салат: классическое сочетание свежих овощей и оливок, заправленное оливковым маслом.
Праздничные сюрпризы на столе
Не обошли вниманием и закуски: на столе красовались крекеры с мидиями и оригинальные рулетики из лаваша — закуска, которая у многих вызывает восторг. Также был салат с фунчозой и кальмарами, рецептура которого целиком раскрывает богатство морской кухни.
На десерт комплимент от ресторана — роллы, которые создали атмосферу японской гастрономии. Каждый мог выбрать на свой вкус, что добавило празднику особую изюминку.
За кулисами празднования
Пока одни наслаждались угощением, другие займались приготовлением крылышек. Полученный результат вызвал восторг и угощение, приготовленное по проверенному семейному рецепту, взорвал вкусовые ощущения. Секретом маринада стали чеснок, горчица и немного перца.
Такой теплый семейный вечер стал не просто праздником, а настоящим событием, согревающим душу и дарящим незабываемые воспоминания. Каждый пришел в ожидании не только вкусной еды, но и любимых людей рядом.
