Ингредиенты для кулинарной магии
Для создания этого ароматного супа-пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Ассорти грибов (свежих или замороженных) – 500-600 г
- Один репчатый лук
- Сметана – 100 мл
- Овощной бульон или вода – 400 мл
- Крупная соль – по вкусу
- Растительное или оливковое масло – 2-3 ст. л.
Приготовление с настроением
Приготовление грибного супа-пюре – это не только процесс, но и удовольствие. Вот пошаговая инструкция:
Подача – ключ к успеху
Грибной суп-пюре при подаче лучше украсить несколькими отложенными кусочками грибов, что не только добавит эстетического вида, но и усилит вкус блюда. Этот суп не просто согревает, он создает атмосферу уюта и комфорта в холодные осенние вечера. Уютный момент за чашкой волшебного супа ждёт вас!