Приготовление тефтелей в духовке — это простое и быстрое решение для вечернего ужина. Всего полчаса вашего участия, и дальше блюдо будет готовиться самостоятельно. Это отличный способ насладиться домашней едой после долгого рабочего дня.
Идеальные ингредиенты
Для приготовления нежных тефтелей потребуются:
- 400 г домашнего фарша (смешайте говядину и свинину в равных пропорциях)
- 1/2 луковицы
- 4-5 столовых ложек отваренного риса
- 1 яйцо
- Соль по вашему вкусу
- Смесь свежемолотых перцев
Для соуса понадобятся:
- 1 луковица
- 1/2 моркови
- 200 мл томатного сока или соуса
- 1,5 столовые ложки муки
- 200 мл воды
- 150 мл сливок
- Соль, перец и сушеный чеснок по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы приготовить тефтели, следуйте простым шагам:
Блюдо будет готово, пока вы занимаетесь своими делами. Тефтели отлично сочетаются с гарнирами, что делает их универсальным выбором для любого ужина. Подобное блюдо не только порадует вас своим вкусом, но и сэкономит время, оставив пространство для отдыха и общения с близкими.
