Приготовление свинины в аэрогриле — это не только быстро, но и очень вкусно! Этот метод позволяет сохранить весь сок и аромат, а также сделать корочку золотистой и хрустящей. Чтобы удивить себя и близких, стоит ознакомиться с простым и аппетитным рецептом.
Что потребуется?
- Свинина: 400 гр.
- Сметана 15%: 30 гр.
- Горчица: 5 гр.
- Паприка молотая: 1 ч.л.
- Хмели-сунели: по вкусу
- Чёрный молотый перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
Этапы приготовления
Свинину нужно нарезать тонкими ломтиками толщиной около 0,5 см. Добавить к мясу соль, специи, сметану и горчицу, тщательно перемешать. Затем оставить мариноваться при комнатной температуре на 15-20 минут. Для более насыщенного вкуса, рекомендуется оставить свинину в холодильнике на более длительный срок.
После маринования, разместить мясо на решётке аэрогриля и готовить в режиме "Мясо/Мультиповар" при температуре 200°C в течение 14 минут. Этот метод позволяет достичь идеальной текстуры и аромата, делая ужин незабываемым.
Советы по улучшению блюда
Чтобы сделать свинину ещё более аппетитной, можно экспериментировать со специями. Например, добавить немного острого перца для пикантности или усилить аромат с помощью свежих трав. Каждый сможет найти свой идеальный рецепт, который станет коронным блюдом на семейном ужине или вечеринке.