Оливковое масло — это не просто популярный ингредиент в кухне, но и настоящая находка для здоровья. Оно насыщено полезными жирами и соединениями, обладающими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые безусловно могут положительно сказаться на вашем состоянии, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Защита сердца и сосудов
Исследования показывают, что потребление небольшого количества оливкового масла каждый день может снизить риск ишемической болезни сердца на 18% и уменьшить вероятность других сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Это связано с тем, что оливковое масло помогает контролировать уровень холестерина и способствует более здоровому кровообращению.
Снижение риска недугов
- Инсульт: Употребление оливкового масла может помочь снизить артериальное давление и уменьшить уровень холестерина, что в свою очередь помогает защищать от инсульта.
- Диабет: Более высокий уровень потребления оливкового масла связан со снижением риска диабета 2 типа, что объясняется полезными жирами и фенольными соединениями в его составе.
- Болезнь Альцгеймера: Фенолы, содержащиеся в оливковом масле первого отжима, могут способствовать замедлению прогрессирования болезни Альцгеймера, уменьшая формирование бета-амилоидных бляшек и помогая защитить мозг от воспалений.
- Ревматоидный артрит: Оливковое масло может смягчать симптомы заболеваний, таких как ревматоидный артрит, улучшая маркеры воспаления и активность заболевания.
Общее улучшение самочувствия
Оливковое масло также демонстрирует положительное влияние на психологическое состояние: исследования показывают, что его регулярное потребление может снизить симптомы депрессии. Кроме того, оно благоприятно сказывается на здоровье кишечника, способствуя формированию здорового микробиома.
Несмотря на все эти преимущества, важно помнить о калорийности оливкового масла, которая составляет около 124 калорий на столовую ложку. Умеренность в потреблении позволит извлечь максимум пользы и избежать лишних килограммов.
