Все любят домашние пирожки, но не каждый готов тратить время на подготовку теста. Эта простая и быстрая рецептура станет настоящей находкой для занятых людей, желающих насладиться вкусным угощением, не погружаясь в кулинарные излишества, пишет Дзен-канал "Тарелка | Рецепты".
Удобная начинка и быстрая готовка
Секрет приготовления таких пирожков заключается в использовании тонкого лаваша вместо теста. Это значительно сокращает время на готовку и упрощает процесс. Начинка может быть любой: от мясного фарша до овощей или творога. Однако одним из самых популярных вариантов остается фарш из куриного филе.
Для приготовления начинки требуется лишь тщательно смешать фарш с мелко нарезанным луком и зеленью. Размеры кусочков можно регулировать по вкусу, а специи добавлять по желанию. Вот несколько рекомендуемых ингредиентов:
- Тонкий лаваш
- Фарш куриный - 400 г
- Один средний лук
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень петрушки
- Одно яйцо
- 60 мл молока
- Растительное масло для обжаривания
Этапы приготовления
Для того чтобы быстро приготовить пирожки, необходимо выполнить несколько простых шагов:
Обжаренные пирожки стоит выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Горячими они подаются к столу и точно не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
