Во время краткой поездки в Нижний Новгород неожиданно появилась возможность посетить кафе «Старик Хинкалыч», известное своим разнообразием хинкали. Сетевые заведения имеют свою специфику, и этот ресторан не стал исключением – ряд положительных отзывов со стороны знакомых стал отличным поводом для визита, пишет Дзен-канал "Записки ИПэшника".
Уют и колорит в интерьере
Кафе создаёт атмосферу тепла и уюта, что делает его идеальным для дружеских посиделок. Столы, украшенные яркими абажурами, создают теплый свет, а грузинские элементы, такие как бутылочки и подносики на полках, придают еще больше колорита.
Восторг от хинкали
Кулинарное разнообразие кафе впечатляет. Меню включает различные варианты хинкали, каждая из которых имеет свою уникальную шапочку, благодаря чему их можно четко различать. Официантка, с которой удалось пообщаться, объяснила, как отличить хинкали с бараниной от тех, что с сыром. Основное внимание уделяется форме шапочек – ключ к успеху в распознавании каждому ценителю грузинской кухне.
- Хинкали с сыром – отличительные особенности формы, которые позволяют легко их идентифицировать.
- Общее блюдо, состоящее из разных видов хинкали, подчёркивает богатство выбора и безграничные возможности сочетаний.
Каждый из гостей порадовал себя уникальным сочетанием вкусов: от овощного аджапсандала до хачапури с грушей и горгонзолой. Оригинальные комбинации пришлись по нраву всем и подарили совсем новые гастрономические впечатления.
Стоимость блюд умеренная: хинкали варьируются в пределах 70-75 рублей за штуку. Подобный ценник делает посещение этого заведения доступным для большинства ценителей хорошей еды.
На выходе осталась только приятная ностальгия о вкусовых открытых и желание вернуться снова, чтобы исследовать другие гастрономические горизонты.
