Совсем не обязательно быть шеф-поваром, чтобы создать потрясающий салат, который станет звездой любого стола. Салат с сельдью и картошкой — это отличный пример того, как простота может сливаться с изысканностью. Приготовление этого блюда занимает всего несколько минут, а результат восхитителен — трудно удержаться от повторного добавления!
Ингредиенты для кулинарного шедевра
- Филе сельди — 200 г
- Отварной картофель — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Растительное масло — 1 ч. л.
- Зерновая горчица — 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Процесс приготовления: шаг за шагом
Первым делом рекомендуется заранее отварить картофель «в мундире» и яйца до состояния «вкрутую». После того как они остынут, картофель следует нарезать кружками или полукружьями, в зависимости от размера, а селедку — крупными кусками. Яйца также нарезаются на дольки, а лук — на кольца, пишет Дзен-канал "Wiki Recept (Вики Рецепт)".
На большом плоском блюде укладывается первый слой картофеля, а затем на него поочередно размещаются кусочки сельди и яиц. Это стоит сделать в форме «веера», чередуя дольки, что добавит эстетики. Завершающий штрих — кольца лука, аккуратно выложенные сверху.
Заправка для салата: быстро и просто
Для создания заправки необходимо смешать майонез, сметану и растительное масло. Если заправка уже достаточно жидкая, масла можно не добавлять. В смесь добавляется зерновая горчица, всё тщательно перемешивается. Заправка на поливается сверху, не перемешивая, чтобы слои остались эффектными и вкусными.
Уже готовый к подаче салат порадует не только своим видом, но и отменным вкусом. Этот легко готовящийся деликатес станет приятным дополнением к любому застолью и несомненно поднимет настроение всем присутствующим!
Приятного аппетита!
