Каждый год на кухни многих хозяек происходит своего рода "ревизия". Имея под руками разнообразные аксессуары и посуду, многие даже не догадываются, что некоторые вещи могут не только терять свою функциональность, но и представлять опасность для здоровья. Вот какие пять предметов лучше всего обновить раз в год, сообщает Дзен-канал "Она знает".
Пластиковые контейнеры: когда откладывать не стоит
Пластиковые контейнеры — чуть ли не незаменимый атрибут в каждом доме. Но если такие емкости часто использовать для заморозки или разогрева пищи, они со временем теряют свои свойства. Важно обратить внимание на следующие признаки:
- наличие трещин и царапин;
- изменение цвета, особенно пожелтение;
- деформация формы или объема.
Если контейнери обнаружены с одним из этих недостатков, их стоит немедленно заменять.
Опасности пластиковых досок
Вторым в списке риска можно смело назвать пластиковые разделочные доски. Несмотря на их популярность, они быстро становятся непригодными из-за надрезов, которые становятся рассадниками бактерий. При неправильном уходе это может привести к пищевым отравлениям. Также стоит учесть, что кусочки пластика могут попадать в еду, что может быть опасным для здоровья.
Старые полотенца, кастрюли и сковородки
Грязные полотенца, которые служат годами, — еще один предмет, который нуждается в замене. Даже самые эффективные способы чистки не гарантируют возврат первоначальных качеств. Поэтому просто лучше избавиться от таких устаревших полотенец. К тому же, кастрюли со сколами и ржавчиной тоже подлежат немедленному обновлению — это может представлять опасность при нагревании.
И, наконец, стоит обратить внимание на сковородки: антипригарное покрытие часто требует замены каждые 6–12 месяцев. Лучше выбирать сковороды с каменным напылением, срок службы которых может достигать трех лет.
Обновление этих пяти вещей поможет не только поддерживать порядок на кухне, но и защитить здоровье всей семьи. Убедитесь, что у вас нет устаревших и поврежденных предметов — это важный шаг к безопасной и эффективной кулинарии.
