Приготовление пищи может занимать много времени, особенно для тех, кто постоянно спешит. Тем не менее, появился полезный лайфхак, который обещает существенно облегчить этот процесс. Система "2 на 2" – это метод, который помогает минимизировать время на кухне, сохраняя при этом разнообразие блюд, сообщает Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Простая схема планирования блюд
Суть методики заключается в чередовании приготовления: в четные дни недели готовятся суп и десерт, которые используются в течении двух дней. В нечетные дни в меню включается второе блюдо и салат, также рассчитанные на два дня.
Например, в четный день можно сварить гороховый суп и испечь манник с вишней. Таким образом, остаётся еще салат и тефтели, приготовленные накануне. В результате получается четыре блюда, но затрачивается время только на два приготовления.
Удобство списка ингредиентов
Еще один важный момент – использование карточек с рецептами и списками ингредиентов. Это помогает не только запомнить, что нужно купить, но и избежать лишних вопросов во время готовки. Все необходимые данные находятся под рукой, а также нет необходимости переписывать состав продуктов.
Эта система уже зарекомендовала себя среди пользователей, которые отмечают, что такая визуализация делает процесс приготовления более удобным и понятным. Карточки удобно повесить на холодильник, и игроки могут легко заглянуть в них во время готовки, не отвлекаясь на планшет или телефон.
Положительные отзывы участников
Многие отмечают, что метод планирования с использованием карточек оказался результативным. Например, одна из участниц предшествующих курсов рассказала, что ею удалось научиться составлять меню только с третьей попытки, но именно карточки помогли ей всё организовать. Другие пользователи хвалят удобство: рецепты всегда под рукой и их не нужно искать в телефоне, что делает процесс значительно менее запутанным.
Таким образом, метод "2 на 2" вместе с использованием рецептурных карточек предоставляет эффективное решение для тех, кто стремится сократить время на кухне, оставаясь при этом организованным и творческим в приготовлении пищи.
