Какой завтрак может быть вкуснее домашнего творожного десерта? Всего 20 минут, и можно насладиться мягкими, воздушными и ароматными варениками, которые понравятся даже тем, кто не является поклонником творога. Данный простой рецепт станет настоящей находкой на вашей кухне.
Что понадобится?
Перед тем как погрузиться в процесс приготовления, следует подготовить все ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Яйцо – 1 шт.
- Щепотка соли и немного ванили
- Манка – 3 ст. л.
- Сахар для варки – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Если творог крупный, тщательно перетрите его через сито. Если он уже мелкий, этот шаг можно пропустить.
2. В большую миску добавьте яйцо, соль, манку и все хорошо перемешайте. Оставьте массу на 5 минут, чтобы ингредиенты объединились.
3. Сформируйте небольшие шарики из творожной массы и обваляйте их в манке.
4. Наполните кастрюлю водой и поставьте на огонь. Как только вода закипит, добавьте сахар по вкусу.
5. Аккуратно помещайте шарики в кипящую воду. После того как они всплывут, дайте им повариться ещё 1 минуту.
6. Выложите готовые вареники на тарелку и подавайте со сливочным маслом, сахаром, сметаной, ягодами или сгущённым молоком — тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений!
Из указанных ингредиентов получится около 20 вареников. Это отличное решение для большой семьи!
Рецепт, который стоит попробовать
Не упустите возможность порадовать себя и близких этим удивительным лакомством. Приятного аппетита!
